氢氧化钠（NaOH），俗称烧碱或苛性钠，是一种白色片状或颗粒的固体，具有强腐蚀性和吸水性。它没有挥发性，这意味着它不会从固态直接转变为气态。氢氧化钠在空气中容易吸收水蒸气而潮解，并且会与空气中的二氧化碳反应，最终可能变成碳酸钠（Na2CO3）。尽管氢氧化钠具有吸水性，因此可以用作干燥剂，但它不能干燥某些酸性气体，如二氧化硫、二氧化碳、二氧化氮和氯化氢，因为这些气体会与氢氧化钠发生化学反应
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