河南工业贸易职业学院的系部设置包括：
1. 粮食与生物工程系
2. 机电工程系
3. 信息工程系
4. 财务会计系
5. 经济贸易系
6. 艺术设计系
7. 应用外语系
8. 基础部
9. 继续教育学院
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