鸭嘴鱼，学名美国匙吻鲟（Polyodonspathula），是保护动物。它原产于美国密西西比河流域，并且是鲟形目匙吻白鲟科中的一种大型淡水经济鱼类。根据提供的信息，鸭嘴鱼曾经被列为我国二级保护动物，但近年来已经开始开放养殖，因此食用和贩卖养殖的鸭嘴鱼并不属于违法行为。不过，保护野生动植物是重要的，未经许可私自捕捞、贩卖或食用野生鸭嘴鱼仍然是违法的。
鸭嘴鱼在中国保护动物名单中的地位如何？
野生鸭嘴鱼的保护措施有哪些？
鸭嘴鱼为何被列入保护动物名录？
